秋风渐起，心底堆积许久的吃蟹欲望终于不可遏止的躁动起来。还未及吃，光想着那一只只色泽金黄，肉如玉脂，蟹黄满壳的“尤物”，就已然垂涎三尺了。
　　喜欢吃蟹的人都知道，天下螃蟹虽多，唯有阳澄湖大闸蟹美味闻名天下。作为兰州首家阳澄湖大闸蟹直营连锁机构，聚蟹庄早在08年开始就派专人在“天下第一蟹城”的江苏昆山巴城镇安营扎寨，与金闸王水产公司联营800亩水域建立大闸蟹养殖基地，年产大闸蟹10吨，并精心挑选空运来兰，从源头上保证了聚蟹庄阳澄湖大闸蟹的出品品质。
　　素有“蟹中之冠”美称的阳澄湖大闸蟹，以“青背、白肚、金爪、黄毛”等特征傲视蟹类群雄，聚蟹庄阳澄湖大闸蟹不但个头大，而且黄满肉肥。一盘冒着香气金灿灿的螃蟹端上桌来，你要做的就是在口水掉下之前，赶紧下手捏起一只。喜欢吃大闸蟹的人都知道，蟹最好吃的部分在于蟹壳中的蟹黄、蟹膏，掀开蟹盖、去处蟹肠、腮、心、胃后，把蟹身分开两边，尽情吸吮蟹黄，在蟹黄入口的瞬间，整个口腔被蟹黄的鲜美缠绕，久久挥散不去，其味无穷。这时候如果再有一壶煮开的上好陈年绍兴花雕酒，那将使得吃蟹上升到一个近乎完美的绝妙境界。
　　在中秋这个诗情画意、人情味浓、举家团圆的节日，挑选几只上好阳澄湖大闸蟹，邀三五好友或与家人在家炒三五小菜，摆一桌“蟹宴”无疑是一种至上的境界！