有“天下第一等美食”美誉的阳澄湖大闸蟹因其营养丰富、味美绝伦，加至稀有、珍贵，自古以来就是“好吃”、“会吃”的美食客们钟情的美味。每年从中秋开始到春节结束，阳澄湖大闸蟹以其独有的魅力征服着万千食客的胃。
    在“好东西自然与好朋友一起分享”的潜意识使然下，如今，“阳澄湖大闸蟹”已不再是单纯意义上的美食，除了美味，她还更多承载了“情、谊、礼、孝”等方面的特殊使命与意义。
    2008年以来，随着聚蟹庄等几家大闸蟹专营店的开业，使得大闸蟹成为金城市民餐桌上的新宠，聚蟹庄除了将阳澄湖大闸蟹这一极至美味带给兰州市民外，还在“蟹文化”的推广上下大工夫，开发与大闸蟹美食相关的配套产品，推出多款大闸蟹礼券、礼包，并在礼券上寓意“合家团圆”、“吉祥如意”、“财运亨通”等等美好祝愿，使得阳澄湖大闸蟹这一极致美味伴随着聚蟹庄礼券、礼包，成为增厚人们亲情、爱情、友情的良好介质。
    在聚蟹庄大闸蟹专卖店，市民不仅可以现场选购鲜活阳澄湖大闸蟹装入高档礼盒，直接馈赠，还可以购买聚蟹庄推出的“吉祥如意（666元）”、“财运亨通（1088元）”等多种面额的VIP尊享蟹券馈赠客户或领导同事。受券之人享用时，既可直接到店选购，还可拨打票面上的免费上门送蟹电话，该店将有专人免费上门送蟹，尽显受券之人尊贵身份！既尊贵独特，更显送礼之人诚挚之心！关键是聚蟹庄在每份大闸蟹礼品中除了附赠各种料包等外，还会附上一个制作精美的关于大闸蟹做法、吃法的小卡片，完全打消部分客户担心不会做、不懂吃的顾虑！因此成为很多公司团体及个人客户团拜会、馈赠亲友等的首选礼品。
    聚蟹庄蟹券也因此“一纸风行”。